Schlackwurst
0,80 kg
Artikelnummer
506
Mit ausgewogener Naturwürzung, guter Reife, über Buchenholzspänen geräuchert. In handwerklicher Tradition hergestellt.
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| Haltbarkeit | bei max. 7°C mindestens haltbar bis 20 Tage nach dem Kauf |
| Haltungsform | 1: Stall |
96% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, (Konservierungsstoff: Natriumnitrit)), Dextrose, Gewürze, Reifekultur, Buchenholzrauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1029 kJ / 246 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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19.7 g
7.9 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1.4 g
1.4 g
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| Protein | 15.7 g |
| Salz | 2.1 g |
| Hersteller | Landfleischerei Kneusel GmbH & Co. KG, Mansfelder Ring 8, 06343 Mansfeld OT Siebigerode |
| Inverkehrbringer | Landfleischerei Kneusel GmbH & Co. KG, Mansfelder Ring 8, 06343 Mansfeld OT Siebigerode |
