Bauernknackwurst
0,30 kg
Artikelnummer
800.1
Nur hier und Nur von hier - unsere Meisterklasse. Mehrfach ausgezeichnet. Luftgetrocknet und nach spezieller Rezeptur hergestellt. Die Mischung aus Rind,- und Schweinefleisch macht diese Wurst zum Orginal mit unverwechselbaren Geschmack.
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| Haltbarkeit | bei max. 7°C mindestens haltbar bis 40 Tage nach dem Kauf |
| Haltungsform | 1: Stall |
58% Rindfleisch, 34% Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, (Konservierungsstoff: Natriumnitrit)), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Buchenholzrauch, Naturdarm, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton., Zur Herstellung von 100g Bauernbratwurst wurden 138g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1042 kJ / 249 kcal |
|
Fett
davon ges. Fettsäuren
|
19.7 g
7.9 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1.5 g
1.4 g
|
| Protein | 16.3 g |
| Salz | 2.3 g |
| Hersteller | Landfleischerei Kneusel GmbH & Co. KG, Mansfelder Ring 8, 06343 Mansfeld OT Siebigerode |
| Inverkehrbringer | Landfleischerei Kneusel GmbH & Co. KG, Mansfelder Ring 8, 06343 Mansfeld OT Siebigerode |
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